C'est l'été, ni plus ni moins la saison du snacking, des terrasses pleines et des moments de convivialité! ! ✨ Pour l’occasion Ciro Panella, Pizzaiolo et ambassadeur de Galbani Professionale, vous présente sa recette de Maritozzo salé. Cette création, autour de la mozzarella Fiordilatte Galbani Professionnale, que vous pouvez remplacer avec le Ricotta Galbani Professionnale, sera sans aucun doute l'incontournable de la saison. Une recette, parfaite pour animer tous les moments gourmands de vos clients, en particulier les événements sportifs prévus cette saison ! Partagez avec nous vos interprétations 🧑🍳 💫