Championnat de France de Pizza A Due
10 ans du Championnat !
Inspirée du grand classique du « Mondiale », le Championnat du Monde de la Pizza à Parme, l’épreuve Pizza a Due associe un maître Pizzaïolo et un Chef cuisinier dans un exercice de créativité. Combinant l’expertise des meilleurs Pizzaïolos et l’art culinaire des Chefs, le concours est placé sous le signe de la passion, du lien et de la reconnaissance.
Il contribue à faire émerger une pizza gastronomique, raffinée, originale et innovante, pour gagner de nouvelles tables et séduire toujours plus de convives.
Nous avons l'immense fierté d'être accompagnés par deux présidents parrains de cette édition exceptionnelle :
Arnaud FAYE, Chef 3 étoiles au Bristol Paris, Meilleur Ouvrier de France – une référence de la gastronomie française qui a remporté le concours Pizza A Due France en 2023.
Ciro PANELLA, Chef pizzaiolo passionné et créatif, à la tête du restaurant Al Fornello à Lille, reconnu pour son expertise depuis de nombreuses années et son implication dans le concours PIZZA A DUE depuis ses débuts.
Deux univers, deux talents, une même passion pour la pizza gastronomique.
Leur regard croisé promet une édition riche en émotions, en créativité et en exigence !
C’est bien plus qu’un concours : c’est une aventure humaine et un tremplin de visibilité.
Inspirée du grand classique du « Mondiale », le Championnat du Monde de la Pizza à Parme, l’épreuve Pizza a Due associe un maître Pizzaïolo et un Chef cuisinier dans un exercice de créativité. Combinant l’expertise des meilleurs Pizzaïolos et l’art culinaire des Chefs, le concours est placé sous le signe de la passion, du lien et de la reconnaissance.
Il contribue à faire émerger une pizza gastronomique, raffinée, originale et innovante, pour gagner de nouvelles tables et séduire toujours plus de convives.
Nous avons l'immense fierté d'être accompagnés par deux présidents parrains de cette édition exceptionnelle :
Arnaud FAYE, Chef 3 étoiles au Bristol Paris, Meilleur Ouvrier de France – une référence de la gastronomie française qui a remporté le concours Pizza A Due France en 2023.
Ciro PANELLA, Chef pizzaiolo passionné et créatif, à la tête du restaurant Al Fornello à Lille, reconnu pour son expertise depuis de nombreuses années et son implication dans le concours PIZZA A DUE depuis ses débuts.
Deux univers, deux talents, une même passion pour la pizza gastronomique.
Leur regard croisé promet une édition riche en émotions, en créativité et en exigence !
C’est bien plus qu’un concours : c’est une aventure humaine et un tremplin de visibilité.
Le podium complet 2026
Édition 2026
1er : Jérôme GOURMELEN et Cyrille AUFFRET avec leur pizza "La Ménez"
2e : Tien SIONG et Mélodie SIONG avec leur pizza "Un printemps paysan"
3e : Grégoire TOUCHARD et Adeline VIALE avec leur pizza "Plume & Ecaille"
La Ménez
Avec leur création à quatre mains, Jérôme Gourmelen et Cyrille Auffret sortent victorieux de la 10ème édition du Championnat de France Pizza a Due 2026 Galbani Professionale. Ils remportent un financement de 1 500 € au voyage à Parme pour participer au Championnat du Monde Pizza a Due ainsi qu’un coffret Gastronomie pour 2 personnes d’un valeur 270€.