Pizza Anguilla et Vitello
Pizza réalisée par Dominique ZUCARO et Joseph ZUCARO, 4ème au concours Pizza A Due 2018.
![Pizza Anguilla et Vitello](https://galbani-professionale.fr/wp-content/uploads/2018/04/Pizza-a-Due-15-anguilla-et-vitello-503x334.jpg)
Infos pratiques :
Voir la video du Concours Pizza A Due 2108
Dominique Zucaro tient sa pizzeria Pizz'Aro à Fontaine (38). Son père Joseph Zucaro est au restaurant L'Insolite à Voiron (38).
Tous les deux ont réalisé cette pizza, avec une spectaculaire mozzarella soufflée.