Fromage à Pizza CUBETTI : Mozzarella cossettes
La référence des pizzaiolis italiens
Avantages
- Découpe cossette, traditionnelle en Italie : la référence des pizzaiolis en Italie.
- Fonte lente, adaptée aux T° env 360°C.
- La Ricetta Originale 100% mozzarella : un filant et un couvrant exceptionnels
- 45% de MG sur extrait sec : ne brûle pas, reste blanche et brillante.
- Une texture moelleuse, même après refroidissement
- En bac protecteur qui limite le mottage.
- Sans antimottant.
- Ouverture facile et rapide
Informations produit
- 2,5 Kg
- +4°C +6°C
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la fiche technique
